Los mejores servicios de entrega de comidas gourmet de 2023

Aug 04, 2023

Blue Apron es la mejor opción para comidas de alta gama entregadas en su puerta.

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El objetivo de un servicio de entrega de comidas gourmet es entregar kits de comida de alta calidad y/o comidas listas para calentar en su puerta. Estos servicios suelen utilizar ingredientes de primera calidad en una amplia variedad de opciones de menú, por lo que puede elegir las comidas que mejor se adapten a sus gustos y necesidades dietéticas. La mayoría de las empresas solo ofrecen suscripciones, pero algunas también permiten pedidos independientes.

¿Cómo hace un servicio de entrega de comida gourmet en nuestra lista de las mejores empresas? Además de una variedad de opciones de comidas e ingredientes de calidad, la inventiva también es clave. Idealmente, las comidas de una empresa lo llevan más allá de lo que normalmente se prepararía en casa. Finalmente, un excelente servicio de entrega de comidas gourmet debe tener un personal amable y capacitado para ayudarlo con sus preguntas o inquietudes.

Blue Apron es el jugador original en el juego de entrega de kits de comidas, y está claro que la compañía ha aprendido una o dos cosas a lo largo de los años. En nuestras pruebas, la empresa ha demostrado constantemente un alto nivel de calidad en todos los ámbitos. Los catadores dijeron que los platos eran "diversos e interesantes" con excelente sabor y textura, y elogiaron el servicio al cliente eficaz y receptivo de la compañía.

ventajas

Contras

Blue Apron ha sido una opción popular durante muchos años, y es fácil ver por qué. El menú inventivo rota semanalmente; los ingredientes son de primera categoría; y el sitio y la aplicación ofrecen una experiencia de usuario intuitiva. Si eres un entusiasta, definitivamente estarás en buenas manos: hemos probado docenas de servicios de entrega de comidas, y el menú de Blue Apron es el único que hemos visto que incluye un plato de pato. ¡Sin mencionar las quesadillas de prosciutto!

Puede registrarse para recibir kits de dos o cuatro porciones, en cantidades de dos, tres o cuatro kits por semana. Blue Apron también ofrece comidas "Heat & Eat", que pueden estar listas para disfrutar después de solo tres minutos en el microondas. Cuanto más pida, menor será el costo por porción, desde un mínimo de $ 7.99 hasta un máximo de $ 11.99.

Blue Apron clasifica su menú de la siguiente manera:

Kits de comida:

Calentar y comer:

Nuestro equipo de evaluadores disfrutó mucho del variado menú de CookUnity; incluso los niños quedaron impresionados. También apreciamos el servicio de atención al cliente receptivo de la empresa, el sitio transparente e informativo y la aplicación móvil, y el embalaje en su mayoría reciclable.

ventajas

Contras

CookUnity es pionera en el modelo colectivo de chef de entrega de comidas gourmet. Cada plato del menú es obra de un chef individual, cuyo nombre y foto aparecen en el paquete. Este modelo genera un menú excepcionalmente diverso de comidas frescas, totalmente preparadas y de una sola porción.

Tovala tiene algo que ningún otro servicio de entrega de comidas tiene: el horno inteligente Tovala, que nuestros evaluadores identificaron como la principal fortaleza del servicio. El horno tiene un escáner de código de barras incorporado que le indica al aparato cómo cocinar o cocinar al vapor una comida en particular. Los clientes simplemente escanean el código de barras en el empaque de la comida y el horno hace el resto. Un probador señaló que "todos los componentes de la comida se cocinan al mismo tiempo y salen perfectamente cocinados". Nuestros evaluadores también encontraron que las comidas eran sabrosas, hechas con ingredientes frescos y muy agradables.

ventajas

Contras

Tovala es el único servicio de entrega de comidas gourmet que hemos visto que viene con un electrodoméstico especialmente diseñado que cocina por usted. El menú ofrece mucha variedad e incluye adaptaciones dietéticas como platos vegetarianos y sin gluten. Además, el horno es asequible ($99 si pides comidas para seis semanas) y la compañía te permite probarlo sin riesgos durante 100 días.

Puede pedir cuatro, seis, ocho, 10, 12 o 16 comidas en su entrega semanal. Las comidas tienen un precio individual. La mayoría cuesta $ 12,99, pero algunos cuestan tan solo $ 9,99. El envío tiene un costo adicional de $9.99. A diferencia de la mayoría de los servicios de entrega de comidas, Tovala no ofrece descuentos para pedidos grandes.

Si bien las afirmaciones de Sakara Life de "liberar años de acumulación tóxica" y "restablecer los sistemas del cuerpo" no se basan en evidencia científica, no se puede negar que estas frases tienen cierto atractivo, que el precio de $ 28 por comida solo mejora. Adelante, derrocha. Sabes que quieres.

ventajas

Contras

Sakara combina los mundos del bienestar y la entrega de comidas en un solo servicio. Su Programa de Nutrición de Autor más vendido ofrece un menú fijo, con platos como:

También puede ordenar "Wellness Tea", "Super Bars", "Super Powders" y más.

El Programa de Nutrición Signature, mencionado anteriormente, es flexible. Podrías pagar tan solo $63 dólares por una orden independiente de dos desayunos. Pero mientras esté derrochando en Sakara Life, ¿por qué no hacer todo lo posible con una suscripción semanal de cinco días de desayuno, almuerzo y cena, más tres batidos verdes exclusivos, por $ 459 por semana?

Si está buscando comidas congeladas prefabricadas, vale la pena probar Home Bistro. Muchas de las comidas son creadas por chefs famosos como Cat Cora y Richard Blais. A nuestros evaluadores les gustó mucho el envío rápido, las instrucciones de calentamiento sencillas y precisas y los productos finales que coincidían con las fotos en el sitio web.

ventajas

Contras

Home Bistro es uno de los pocos servicios de entrega de comidas gourmet que no emplea un modelo de suscripción. Puede comprar una comida individual o llenar el congelador en su garaje con un solo pedido. Las comidas individuales son inventivas y diversas.

Home Bistro es un servicio totalmente a la carta. Todas las comidas y paquetes combinados tienen un precio individual. Las comidas individuales oscilan entre $ 15 y $ 19, mientras que los paquetes combinados se venden desde alrededor de $ 75 por cinco comidas hasta alrededor de $ 320 por 20 comidas.

Con elogios como "Los platos de Green Chef se encuentran entre los mejores que he recibido de cualquier servicio de kit de comidas", es seguro decir que nuestros evaluadores amaron sin reservas a Green Chef. Todo, desde las recetas hasta el sitio y la aplicación, es "muy claro y funcional", mientras que las comidas ofrecen "una combinación excepcional de fácil preparación y gran sabor".

ventajas

Contras

Una suscripción a Green Chef ofrece kits de comidas gourmet orgánicas certificadas que sirven hasta 12 personas, lo que la convierte en una excelente opción para las familias. El menú, conciso y bien diseñado, cambia semanalmente y se basa en una amplia variedad de tradiciones culinarias. La empresa también se toma en serio la sostenibilidad con una guía bastante completa para reciclar sus envases, así como un programa de compensación de carbono.

Green Chef ofrece seis categorías de cocina, incluidos planes vegetarianos y veganos. En el registro inicial, tiene la opción de atender a dos, cuatro o seis personas; pero una vez que sea cliente, también puede pedir kits para ocho o 12 personas (aunque solo puede obtener dos kits de este tipo por semana). Los precios van desde $13,49 por comida por tres kits de dos porciones por semana hasta $11,99 por comida por cuatro kits de seis porciones por semana.

Nuestro equipo de pruebas descubrió que ModifyHealth es una buena opción para los clientes que prefieren las comidas orgánicas porque la empresa brinda la información necesaria sobre los ingredientes para sus comidas sabrosas y equilibradas por adelantado. Si hay alguna información que no puede localizar, descubrimos que el equipo de atención al cliente de ModifyHealth proporcionó respuestas rápidas a nuestras preguntas.

ventajas

Contras

ModifyHealth ofrece comidas frescas, completamente preparadas y de una sola porción de los dos menús de la compañía: Mediterráneo y bajo en FODMAP. La mayoría de las comidas contienen ingredientes orgánicos, y ambos menús ofrecen un programa de comidas que incluye materiales educativos y apoyo dietético para quienes lo deseen. Las instalaciones del servicio también son 100% libres de gluten.

Menú bajo en FODMAP

Menú Mediterráneo

Epicured se toma en serio la salud intestinal. Nuestros evaluadores notaron que el servicio se encuentra entre los pocos servicios de entrega de comidas gourmet con un dietista registrado en el personal, sin mencionar una relación con el Sistema de Salud Mount Sinai. La información es transparente para todo, desde el abastecimiento hasta el reciclaje, y además hay una sección de preguntas frecuentes sólida además de otros recursos. Los clientes sensibles al gluten definitivamente están en buenas manos con Epicured.

ventajas

Contras

Epicured se considera una empresa de atención médica. También emplea a un chef, Daniel Chavez-Bello, que ha trabajado en algunas de las mejores cocinas del mundo, incluidas El Bulli y Mugaritz. El menú completo incluye categorías como desayunos, bebidas y refrigerios y está diseñado en colaboración con un dietista registrado.

Con Epicured, básicamente creas tu propia suscripción. Puede pedir tanto o tan poco como desee, y su último pedido se repetirá semanalmente hasta que lo cambie. Puede comprar un solo batido (aunque pagará muchas veces el precio del batido en el envío) o varios paquetes de muchas comidas. Los platos principales oscilan entre $ 10 y $ 24, mientras que los paquetes cuestan aproximadamente entre $ 100 y $ 200.

Factor establece claramente el desglose macro de sus comidas cetogénicas: el 60 % de las calorías provienen de la grasa, alrededor del 20 % de las calorías provienen de las proteínas y el 10 % o menos de las calorías provienen de los carbohidratos. A nuestros evaluadores les encantaron muchos aspectos del servicio de Factor, desde las comidas llenas de sabor y de alta calidad hasta los amables asociados de servicio al cliente disponibles convenientemente a través del chat en vivo. Cierto plato de salmón incluso asombró a uno de nuestros probadores con su perfecta textura "escamosa, mantecosa y suntuosa".

ventajas

Contras

Como miembro de la cartera de HelloFresh, Factor ofrece comidas centradas en el fitness, ofreciendo una variedad bien seleccionada de platos frescos de una sola porción junto con una selección decente de complementos únicos. En comparación con otros servicios de comida fresca lista para calentar, nuestros evaluadores quedaron muy impresionados con la calidad y el sabor de la comida de Factor. Todas las comidas son de una sola porción, por lo que Factor es más adecuado para adultos activos y ocupados que para familias con niños.

En general, el mejor servicio de entrega de comidas gourmet es Blue Apron. En nuestras pruebas, la compañía ha recibido consistentemente las mejores calificaciones en múltiples categorías debido a la excepcional calidad de sus ingredientes; un menú inventivo que rota semanalmente; un sistema de pedidos intuitivo y flexible; y servicio al cliente rápido y conveniente. Finalmente, como siempre, la prueba está en el plato, y ahí es donde Blue Apron realmente brilla, entregando recetas atractivas, deliciosas y bien balanceadas semana tras semana a un precio muy razonable.

En general, usar un servicio de entrega de comidas gourmet es simplemente una cuestión de elegir comidas, esperar la entrega y luego preparar la comida de acuerdo con las instrucciones proporcionadas. La mayoría de los servicios ofrecen planes de suscripción, que brindan a los clientes una cantidad determinada de comidas por semana o mes. El grado de flexibilidad varía ampliamente entre las empresas. Algunos servicios permiten pedidos a la carta.

Los precios van desde alrededor de $ 7 a casi $ 30 por comida. La mayoría de los servicios también transfieren los costos de envío u ofrecen envío gratuito por encima de cierto umbral. Su costo semanal variará según el servicio que use y la cantidad de comidas que pida.

En resumen, sí. Un servicio de entrega de comidas gourmet que no ofrece ingredientes frescos y saludables probablemente no sobrevivirá por mucho tiempo en este mercado competitivo. La mayoría de los servicios brindan información sobre ingredientes y abastecimiento por adelantado, pero si no puede encontrar lo que está buscando, comuníquese con el servicio en cuestión. Las empresas suelen estar dispuestas a proporcionar más información.

Existen varios servicios de entrega de comidas gourmet que pueden resultarle útiles para lograr sus objetivos de control de peso. En esta lista, Factor y Sakara son los servicios más explícitamente centrados en el bienestar. Epicured también podría ser una buena opción debido a su menú completo.

Los servicios de entrega de comidas gourmet tienen muchas partes móviles. Desde el momento en que haces el pedido hasta que limpias y guardas el último plato, la experiencia general del cliente está influenciada por muchos factores. Probamos a más de tres docenas de empresas de entrega de comidas, sometiendo a cada una a un análisis riguroso basado en datos de cada aspecto de su servicio. El precio, la flexibilidad, la variedad, el sabor y la textura, la sustentabilidad, la nutrición, la capacidad de cocción y el servicio al cliente se tuvieron en cuenta en los puntajes finales.