Nuevos restaurantes de Pearland para visitar durante el verano de 2023

May 21, 2023

Sándwiches de pollo frito de The Gripper Kitchen.

Patrocinado por Visit Pearland

En los últimos años, Pearland se ha convertido en un destino culinario prometedor. En los últimos meses, especialmente, se ha visto una afluencia de nuevas aperturas de restaurantes, incluidos lugares de brunch, izakayas y restaurantes de sándwich de pollo frito aclamados a nivel nacional. También se han abierto nuevas cafeterías en Pearland. Entonces, ya sea que esté buscando un bocado informal, café y pasteles o comida japonesa seria, hay un nuevo punto de acceso para cenar en Pearland que vale la pena visitar. A continuación se presentan algunas de las últimas entradas en la escena de la comida.

The Gripper Kitchen, 9517 Broadway: Después de conseguir seguidores de culto en Detroit, el chef Tony Durden fijó su mirada en Pearland para el puesto de avanzada tradicional de su amado destino de sándwiches de pollo. Los sándwiches de pollo son monstruosos y se volvieron virales en las redes sociales por una buena razón. Pruebe el Yung Gripper: pollo frito estilo sureño con miel de chipotle, queso pepper jack, ensalada de col picante, pepinillos y salsa big bang, todo en un pan brioche tostado. El menú también ofrece canastas de mariscos de bagre frito y camarones fritos suaves o picantes. Visítanos los martes para disfrutar de uno de los platos combinados de tacos y nachos con tu elección de carne molida, pollo, bagre, camarones o langosta. Termine cualquier comida con una orden de Banana Pudding.

Hotaka Ramen & Izakaya, 1930 Pearland Parkway: escápese a las calles de Tokio en este salón de ramen e izakaya recién inaugurado. El menú se divide en dos secciones principales: yakitori y ramen. Las selecciones de Yakitori incluyen brochetas de codorniz, ribeye y calamares enteros bañados en carbón, así como opciones de pollo, cerdo, res, mariscos y vegetales. Los ramen incluyen Wagyu Tonkotsu, el tradicional Tonkotsu Shoyu y especialidades regionales como Nagoya Tonkotsu. También se ofrecen poke bowls y aperitivos como pollo crujiente Karaage y Takoyaki. Esta es la mejor comida japonesa para beber, así que toma una bomba de sake (o dos) y comienza a comer.

Ong Jas Viet Kitchen, 11930 Broadway: Escondido en un centro comercial sin pretensiones, este punto de acceso vietnamita está produciendo abundantes tazones de pho junto con bocados de fusión. El Pho Filet Mignon es lo más destacado entre las sopas, ya que está lleno de filet mignon en un caldo rico y relajante. El Pho Hot Stone es otra especialidad del restaurante y presenta una porción saludable de pechuga, filet mignon, albóndigas de res, tendones y fideos de arroz nadando en un caldo de huesos de res. Los rollitos de primavera y los rollitos de huevo son el vehículo perfecto para sumergirlos en cualquiera de los caldos, y los tomates verdes fritos muestran las influencias sureñas de la cocina. Asegúrese de pedir la bebida Ca Phe Phin para acompañar su comida: es una bebida de café vietnamita elaborada por goteo con leche condensada.

The Rooster, 7129 Broadway St: este recién inaugurado destino de desayuno y almuerzo de Broadway Street pretende ser su próximo lugar de brunch. Con platos como tomates verdes fritos, camarones y sémola, ensalada de salmón ahumado y otras comidas clásicas de brunch, espere comida hogareña en un ambiente informal. Los puristas del brunch no buscan más: aquí también pueden obtener su tostada de aguacate y pollo y gofres.

Stella's Brunch, 3115 Dixie Farm Road: para disfrutar de un brunch refrescante, diríjase a este nuevo y concurrido lugar. El menú contiene todos los favoritos de brunch probados y verdaderos, como benedictos, tortillas, tostadas francesas, panqueques y platos de desayuno mexicano como migas. Realmente no puedes equivocarte con nada en el menú, pero el Crab Cake Benedict, completo con cangrejo en un panecillo inglés tostado y cubierto con un huevo escalfado y salsa holandesa, es un excelente lugar para comenzar. El Quiche del Día presenta productos de temporada y el giro de la cocina en este clásico de la comida reconfortante. Las mimosas están disponibles en el departamento de bebidas, una opción más aventurera es el cóctel Boozy Cereal Milk con ron, leche de cereal afrutada, vainilla y jarabe simple.

ThaiCoon, 11930 Broadway: Obtenga todas sus especialidades tailandesas favoritas, como pad thai y ensalada de papaya, en este restaurante y pub recién inaugurado. Comience con una orden de pastel de pescado volador de ThaiCoon: pastel de pescado frito marinado con pasta de chile, hierbas tailandesas y especias con una guarnición de condimento de pepino, o tome una refrescante ensalada de papaya con langosta cargada con cola de langosta y camarones junto con papaya verde rallada, papaya verde frijol, maní triturado, camarones secos, zanahorias y tomates en un aderezo de lima de la casa. Las especialidades del chef incluyen el Crying Tiger, filet mignon a la parrilla en rodajas finas servido con ensalada de pepino picante, y Cranky Crab Fried Rice, arroz salteado con cangrejo, huevo, ajo y cebolla verde. Deje espacio para el arroz pegajoso de mango o los postres tradicionales de Che Tai que exhiben frutas tropicales de Tailandia como el lichi y el mango.

The Dolly Llama, 3569 Business Center: fundado por el autoproclamado "Waffle Master", este excéntrico punto de acceso nacional ahora está abierto en Pearland y sirve sus característicos waffles de Lieja. Puede ir con el waffle OG Liege servido con combinaciones de aderezos como Dolly's Dream: helado Ultimate Cookie Monster, fresas frescas, brownies y salsa de nutella, o el Party Animal con helado de caramelo salado, una barra de chocolate Kinder, galletas de animales de circo y salsa de chocolate. Las atracciones principales son los gofres de burbujas como Llama Gone Nuts, el gofre característico de Dolly Lama cubierto con helado de vainilla, plátanos, almendras y salsa de mantequilla de maní. No importa la ruta que elijas, espera un waffle suave y dorado cubierto con una buena ración de ingredientes deliciosos. También se ofrecen batidos y emparedados de helado, así como una opción de gofres personalizados.

Sweet Cherry Cafeteria, 3419 Broadway: visite esta cafetería y pastelería para disfrutar de bebidas de café, waffles, muffins y tacos de desayuno de inspiración mexicana. Ya sea que venga a desayunar o busque un refrigerio por la tarde, hay excelentes opciones para elegir, como el Mazapan Latte, un café con leche clásico infundido con dulces mexicanos tradicionales. Las crepas se encuentran entre los aspectos más destacados de las ofertas de desayuno y se rocían con su elección de Nutella, dulce de leche o jaleas, y las opciones de cobertura incluyen bananas y Oreos, solo por nombrar algunas. Los mini panqueques de la cafetería son una forma infalible de comenzar el día con una nota dulce y la porción perfecta para dejarlo con una sensación de energía en lugar de estar lleno.

Waygood Coffee, 2715 Old Max Court: para una gran descarga de energía, dirígete a esta cafetería que sirve café ingenioso, matcha y bebidas energéticas a base de plantas. Las bebidas exclusivas incluyen Waygood Latte, un café con leche de vainilla y caramelo con su mezcla casera Waygood Cloud. Con las temperaturas subiendo, una cerveza fría siempre es una buena manera de refrescarse, y la tienda ofrece algunas opciones con infusión de nitro, incluido un latte de guisantes azules con leche de avena Blue Jasmine. Los tacos de desayuno, croissants y pasteles como Cinnamon Pull-Apart están disponibles y se obtienen de proveedores locales. Es probable que la tienda se convierta en una de las paradas de café favoritas de Pearland.

Yonutz, 11200 Broadway: Esta pecaminosa sensación de donas ha puesto su bandera en Pearland como el único puesto avanzado de Texas. Smash Donuts son el gran atractivo aquí; Donuts monstruosos de dos pisos con sabores creativos como el Birthday Bash con helado de pastel de cumpleaños, llovizna de vainilla azul y chispas de confeti. (Se inspira en el clásico pastel de cumpleaños de Little Debbie). La tienda también sirve batidos, café y helados, y, de una manera atrevida, donas más sutiles de las variedades glaseadas y de chocolate (también disponibles en tamaños mini).

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