Fundación de Salud de La Porte "Carnes" las necesidades de las familias locales

Mar 22, 2023

Comunicado de prensa de la Fundación de Salud de La Porte:

El martes 25 de abril, se entregaron 4,500 libras de carne molida donada a 16 despensas de alimentos y comedores populares del condado de La Porte. La carne proviene de una subvención de $10,000, "Meat" the Need, que la Healthcare Foundation of La Porte (HFL) otorgó a Hoosiers Feeding the Hungry.

Hoosiers Feeding the Hungry anima a los cazadores y granjeros a donar caza mayor y ganado a uno de los 85 procesadores de carne participantes. Las donaciones se procesan, empaquetan y entregan a las agencias de alivio del hambre del área para su distribución en la comunidad. La subvención HFL de $10,000 cubre las tarifas de procesamiento de carne y el transporte al área.

A mediados de abril se notificó a HFL que la carne molida estaba disponible para su distribución, y los socios locales se pusieron en acción para que la entrega se llevara a cabo. Citizens Concerned for the Homeless (CCH) intervino para coordinar el plan de distribución y se puso en contacto con las despensas de alimentos y los comedores populares del condado de La Porte para comprender la necesidad y el espacio de almacenamiento en el congelador. Bajo el liderazgo del director ejecutivo Jim Musial, la coordinadora de operaciones de CCH, Tammy Rosebaum, lideró el esfuerzo para crear el plan de distribución, y el desarrollador interino del programa en Grace Learning Center, Bill Fennell, con la asistencia del miembro del equipo de CCH, Terry Ott, se encargó de la recolección y la entrega.

El martes, Fennell y Ott usaron el camión refrigerado de CCH, financiado con subvenciones de HFL y el Consejo de Salud de Duneland en 2019, para recoger las 4500 libras de carne molida, empaquetadas en bolsas de 1 libra, y entregarlas a 16 despensas de alimentos y comedores de beneficencia. en el condado de La Porte.

"Como todos sabemos, el costo de los alimentos ha aumentado. Agregue a eso los problemas continuos de la cadena de suministro, y lo que vemos es que las despensas de alimentos a menudo tienen dificultades para obtener carne para las personas a las que sirven. Estamos orgullosos de apoyar el trabajo que Hoosiers Feeding the Hungry lo hace, y estamos muy agradecidos con el equipo de Citizens Concerned for the Homeless por ofrecerse como voluntarios para hacer realidad esta tremenda entrega. Ahora las despensas de alimentos y los comedores populares que trabajan arduamente en nuestra comunidad pueden continuar alimentando a nuestros vecinos". dijo Maria Fruth, presidenta y directora ejecutiva de la Fundación de Salud de La Porte.

HFL otorgó la subvención de $10,000 como parte de su iniciativa Vida Saludable. Esta es la primera entrega de carne que se espera de esta subvención, que aborda la inseguridad alimentaria en el condado de La Porte.

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